仔牛オッソブッコ

骨の髄までとはこのことです◎

今回ご紹介するのは

Ossobuco di Vitello

-北海道産　仔牛の骨付きスネ肉-  です。

冷凍コーナーに5個入りで販売されています。

王道の料理といえば

【オッソブッコ】

じっくりに煮込んで、

骨髄もスプーンですくって食べられます。

当店では他の部位も販売しております。

気軽にスタッフにお尋ねください。

記事：綾香